2023北京豆制品文化嘉年华活动圆满落幕,来自各地的豆制品企业和美食爱好者们齐聚一堂,共同庆祝这一盛大的节日。 活动现场,展示了各种独具特色的豆制品,包括传统的豆腐、豆浆、豆皮、豆腐干、豆酱、豆汁等,吸引了众多观众前来品尝。此外,豆制品企业还展示了最新的产品和技术,为观众带来了更多的惊喜。 除了品尝美食,现场还举办了丰富多彩的文化活动,包括豆制品制作工艺表演、豆制品文化知识竞赛、豆制品主题摄影比赛等,吸引了众多观众参与。 北京豆制品文化嘉年华活动的成功举办,不仅展现了豆制品的魅力和多样性,更是体现了北京地区豆制品产业的发展和创新精神。

2023-09-23 14:26:00 北京市豆制品协会

• 9月22日,北京市豆制品协会和北京市东城区景山街道汪芝麻社区联合主办了一场名为“2023北京豆制品文化嘉年华活动”的活动,在北京市东城区景山市民活动中心成功举行。此次活动旨在提升社区居民对豆制品安全及营养知识的了解,引导居民增加豆类制品消费,并倡导豆制品包装化、品牌化的消费观念,展示豆制品品牌企业的影响力,同时展示出豆制品安全、健康、营养的良好行业形象。 活动现场,主办方安排了多项精彩的活动,包括科普讲座、豆腐DIY、有奖问答、产品展卖等环节,吸引了数百名社区居民积极参与。著名营养学专家裴玉秀的科普讲座深入浅出,通俗易懂,而豆腐DIY现场更是吸引了众多居民参与,磨浆、煮浆、点脑、蹲脑、压制等每个环节都进行得一丝不苟又兴致勃勃。居民们拿着自己亲手做出来的豆腐开怀大笑的样子让人动容。 除了活动内容丰富、精彩纷呈,主办方还与社区居民进行了很多互动游戏,包括豆制品知识问答、拾金豆比赛、套圈等,此外还组织了名优豆制品展卖和豆制品免费品鉴等活动。同时,主办方还邀请了许多其他机构现场为社区居民开展便民服务与咨询活动,如北京市照明电器协会、北京市饮用水协会、北京第六医院和中华遗嘱库等机构。 此次豆制品文化嘉年华活动取得了圆满成功,获得了现场参与居民的一致好评。食品安全与营养科普工作任重而道远,主办方将继续努力,在工作中不断摸索更好的活动方式,提高服务水平,努力将豆制品嘉年华活动办得更普及、更圆满,让更多的居民受益,为推动健康饮食文化在北京市社区的普及作出积极贡献。

  

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