预制菜和旅游业将如何相互结合和发展呢？这是一个充满机会和挑战的问题。 预制菜作为一种新型的食品产业模式，已经开始改变人们的饮食方式。而旅游业则是一种以体验和互动为核心的服务型产业，拥有着广泛的受众群体和丰富的资源。预制菜与旅游业之间的结合，可以在很多方面产生协同作用。 首先，预制菜可以为旅游业提供更加便捷和个性化的餐饮服务。在旅游过程中，游客往往需要花大量的时间和精力去寻找当地的传统美食，而这会消耗大量的时间和精力。而预制菜则可以让他们更加轻松地品尝到当地的特色美食，同时也可以根据自己的口味和偏好进行预制，方便携带和存储，满足了游客个性化需求。 其次，预制菜可以为旅游业提供更加经济高效的餐饮服务。在传统的餐饮服务中，需要人工准备食材、烹饪和包装等过程，成本较高，同时也不利于快速周转。而预制菜则可以实现工业化生产，降低了成本，同时也能够快速周转，提高了效益。这对于旅游业来说，可以大大降低运营成本，提高效益。 最后，预制菜与旅游业还可以在文化传承和体验方面产生相互促进的作用。预制菜是一种传统文化，通过现代工业化生产，可以更好地传承和发扬传统文化，让游客更好地了解当地文化和历史。同时，预制菜也可以为游客提供更加真实的旅游体验，让他们更好地融入当地社会生活，提高了旅游体验的质量和深度。 综上所述，预制菜与旅游业的结合具有巨大的潜力和发展前景。通过相互促进，可以为人们提供更加便捷、个性化和经济高效的餐饮服务，同时也可以为当地文化和历史传承做出更大的贡献。

2023-10-09 09:33:00 中国全聚德（集团）股份有限公司

• 预制菜是一种半成品食物，具有即食食品、即热食品、即烹食品和即配食品四大类。预制菜起源于上世纪40年代的国外，80年代在欧洲国家兴起并逐渐成熟，90年代进入中国内地。预制菜的特点是高盐、高脂肪、高糖及各种添加剂。然而，过多食用预制菜可能会导致肥胖、高血压或诱发疾病，引发消费者的担忧。此外，预制食品的卫生状况如“老坛酸菜”“双汇火腿肠”等较高频次的出现在媒体报道及315晚会中，引发大众对食品的关注。 预制菜在疫情期间得到了广泛关注，其主要原因是在外企和餐饮业的冲击下，预制菜成为一种便捷、安全、卫生的食品供应方式。此外，随着人们生活水平的提高，预制菜也逐渐成为一种时尚、高端的食品。 数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，2022年预制菜全行业产值已经超过4000亿元，同比增长19.8%，预计未来中国预制菜市场持续保持较高的增长速度。在学校和市场中，预制菜的推广也逐渐得到了关注和认可。

  

• 中国全聚德（集团)股份有限公司，是中国知名大型餐饮集团，餐饮产业和食品产业为两大支柱产业，目前在国内外拥有成员企业超过100家，是中国餐饮企业A股上市公司(服票代码002186) 中国著名老字号品 全聚德 始创于1864年，193年，集合全国全聚德 品牌企业组建了全聚德集团; 2003年，与北京华天饮食集团共同组建聚德华天控股有限公司;2004年，与首旅集团、新燕莎集团实现5路重组，形成了拥有全聚德、仿板庄(创建于1925年) 、丰泽园板店(创建于1930年) 、四川(创建于1959年)大知名餐饮品牌的大型餐饮集团，更名为“中国全聚德(集团) 股份有限公司”。2007年，“全聚德”在深交所挂牌上市。

• 招聘范围主要集中在北京，主要招聘经验要求为1-3年，学历要求为本科的岗位。

• 公司参与招标34次，招标金额为10584.06（万元），最近项目为：全聚德大兴旧宫镇危房翻建项目（1#车间等12项）中标结果公告、全聚德大兴旧宫镇危房翻建项目（1#车间等12项）、中铁世纪传媒广告有限公司北京站店铺招商招租项目招商项目中商结果公告。