茅台从酱酒之王到咖啡香精,为了迎合年轻人,不断努力改变自己。

2023-09-26 18:35:32 瑞幸咖啡（中国）有限公司

• 摘要：茅台向年轻化发展，推出多种年轻化产品。但尽管茅台冰淇淋等快消品表现出色，也难以掩盖其与年轻市场之间的鸿沟。 下午1点半，正是白领午休的时间。北京望京SOHO有三栋大楼，每栋楼各有一间瑞幸咖啡，全部人满为患。“还有酱香拿铁吗？”一名穿连衣裙的姑娘隔着人群，向柜台里忙碌的服务员询问。在她身后，买到酱香拿铁的幸运儿提着印着“酱香拿铁”的纸袋，兴奋推门而出，提起袋子，在蓝天白云的背景下，拍下一张照片。不久后，这张照片将成为引爆其朋友圈、小红书的最佳社交货币。 相似的场景在全国各地同时上演。9月上旬，瑞幸咖啡推出“酱香拿铁”新品，“年轻人的第一杯茅台”等相关话题迅速登上微博热榜，市场的狂热追逐，令话题热度不断攀高，成为全民热点。这不是今年茅台第一次蹭上热搜。数月前，热搜上还挂着“茅台董事长现场带货冰淇淋”，酱香拿铁上市之际，“茅台冰淇淋卖不动了”话题同样火爆。同月，茅台再次联名德芙推出酒心巧克力，网友称茅台“快把自己玩成料酒了”。 这一系列联名动作，反映了茅台向年轻化发展的决心。但其年轻化产品总是上市即巅峰，初期爆火，之后热度快速冷却。杯停酒冷。联名

  

• 品牌使命luckin coffee（瑞幸咖啡）总部位于厦门，是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。瑞幸咖啡以“创造幸运时刻，激发美好生活热望”为使命，充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，打造高品质的消费体验，为顾客创造幸运时刻。品牌愿景以“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景，围绕“以客为先、求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢”核心价值观，瑞幸咖啡正在通过产品和服务，努力渗透日常生活每一处，传递美好生活的理念，激发对美好生活的热切期望。2023年6月，瑞幸咖啡成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌；2024年7月18日，中关村·在握旗舰店正式开业，瑞幸咖啡门店数突破2万家，为顾客提供高品质、高性价比、高便利性的产品和服务。瑞幸咖啡连续七年（2018-2024）在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖，“SOE耶加雪菲”两次斩获IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖。2021年，瑞幸咖啡首个烘焙工厂在福建正式投产，总投资2.1亿元人民币、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨，采用国际先进技术、配备全套进口先进生豆处理设备，是国内较为领先的全产线自动化智慧型烘焙基地；2024年3月，瑞幸咖啡首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段，采用巴西、哥伦比亚的微水鲜果处理生产线，年鲜果处理量可达到5000吨，进一步优化完善高品质供应链；2024年4月20日，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地落成投产，总投资1.2亿美元、年烘焙产能3万吨。依托江苏、福建两大咖啡烘焙基地，瑞幸咖啡将形成年产能4.5万吨的自加工烘焙供应网络，更快速、精准地响应消费者需求的变化，第一时间为全国门店输送更高品质的咖啡豆。瑞幸咖啡始终致力于深度整合咖啡垂直供应链，以新质生产力赋能行业品质升级，引领行业高质量可持续发展新趋势。

• 招聘范围主要集中在北京、上海、杭州，主要招聘经验要求为1-3年，学历要求为大专的岗位。

• 公司参与招标14次，招标金额为87605.57（万元），公司参与中标7次，中标金额为51.44（万元），最近项目为：瑞幸咖啡海西金谷广场A07地块T3号楼23层装修工程EPC项目中标结果公告、瑞幸咖啡海西金谷广场A07地块T3号楼23层装修工程EPC项目中标候选人公示、瑞幸咖啡海西金谷广场A07地块T3号楼23层装修工程EPC项目澄清，修改及补充通知（第01号）。