中国白酒是世界三大蒸馏酒之一,具有独特的酿造工艺和口感。然而,相较于国际烈酒在中国市场表现出色,中国白酒在国际市场上的发展却异常艰难。目前,国内白酒行业正处于新一轮调整期,面临着国内外市场环境的变化,中国白酒企业能否借鉴国际烈酒企业的操作方法,在低谷中走出一条新的发展之路呢? 在波士顿咨询公司(BCG)董事总经理、全球合伙人丁佳川看来,烈酒企业深层次的成长逻辑是在过去二十年以小博大,将产品结构做优,将工艺做精。因此,中国白酒企业需要注重建立清晰的价值标准,以便与不同的品牌进行比较。 以消费者为中心开发产品已经成为酒企的共同课题。随着中国经济步入高质量发展阶段,中国白酒也开始从量到质的转变,高品质与强品牌成为消费者选择的理由。未来,白酒行业将出现区域性品牌逐步集中化的现象,而不是简单的像啤酒等集中为一两个全国性的头部品牌,这也为小而美的区域性白酒或高效快消品类白酒带来大的机遇。 目前,以消费者为中心开发产品已经成为酒企的共识。
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招聘范围主要集中在上海、北京、深圳,主要招聘经验要求为3-5年,学历要求为本科的岗位。
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